岡野 之也

事業内容

有限会社ウィード能登は、農作物や魚の加工、販売を行っている会社である。直営農場で取れた野菜や富山湾で取れた魚を寿司や漬物、一夜干しなどに加工し販売している。主な取引先としては、道の駅や石川県内のデパート、コンビニエンスストアなどがある。有限の地域資源を活用し、昔ながらの伝統の味を今に受け継ぎ、全国へ発信している。