小川 典秀

事業内容

株式会社食文化研究所は、献立表の企画や製造、付属出版物の販売などを行っている会社である。他にも、生活習慣病の予防食や治療食の研究開発、管理指導も行っている。また、食料品の検査や栄養価等の化学的分析、医療用品や日用雑貨品、家庭用電化製品等の販売、病院食等の提供なども行っている。通信販売では、インターネットやカタログを利用している。