桑原 才介

事業内容

株式会社クワケンは、ムール貝卸業やフードコンサルティング業を営む会社である。フードサービスにおける業態開発や企画開発だけでなく、飲食店の経営診断や海外進出サポートなども行っている。ムール貝の産地プロデュースのほか、自然栽培や有機栽培の国産フルーツ、無農薬の海外フルーツの卸・販売業務も行い食にまつわる様々なサービスを提供している。