澁澤 勢津子

事業内容

株式会社魚太は、仕出し業「日本料理うお太」などのグループ会社を管理する会社である。グループ会社は他に、魚介類の卸売「山定水産」やまぐろ専門の卸売「丸康」、おせち料理等の販売を行う「魚太工房」の4社である。これら4社を統括管理する。変革の時代に対応し、食の安全安心に対応した商品やサービスを提供する。